我們這一家

參考了矽谷美味人妻的食譜
http://www.how-living.com/?p=4675
終於鼓起勇氣面對雞肉/魚/海鮮以外的生肉

去COSTCO買牛肋條,在挑選要牛肋還是牛腱時有自稱是廚師的經過說牛肋比較軟!
王媽說看吧看吧...(我就怕白油花,牛腱看起來比較瘦呀)

照食譜操作口味真的偏重,我還加了很多水進去
全都使用食物的原味熬煮,唯一不健康應該是豆瓣醬的部份,
我家沒有豆瓣醬原本想跳過,但google幾個紅燒牛肉食譜發現豆瓣醬不可缺,是鹹味的來源
 
 
不知是真的好吃還是逞強,阿爸晚餐連吃兩碗,
蘿小拉的愛心料理(我跟喆比都不愛吃肉,真的是為他煮的)

放了一夜,今天煮來當我的午餐,果真更入味更軟,所言不假的好吃^^

12/1上按摩課時心情非常愉快,當晚很認真地幫阿爸按摩(最近他都按到入睡呀)
昨天邊燉牛肉廚房香噴噴,手沒閒著邊榨滿滿一壺柳丁汁,嘴角上揚想若能帶給別人幸福也是一種成就感,
同時把花蓮租車的事搞定,趁大家還沒想法時提前把聖誕節聚餐的位子訂好,
想著要加倍精彩過今年的最後一個月 FIGHTING!!!

前兩天在網路上看到很不錯的句子,偶爾激勵一下內心的能量就會增強
真正想做的事,不需要任何人陪也可以完成
不要再讓找不到伴,這種爛理由成為絆腳石